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Pourtant, prendre le temps de bien manger nous assure une meilleure journée tant sur le plan de la performance que de la gestion de notre appétit. N’hésitez pas à adapter votre petit-déjeuner pour mieux prendre soin de vous !
Un manque d’équilibre dans l’alimentation du matin
C’est la réalité pour une grande majorité de personnes : le petit-déjeuner est souvent déséquilibré et ne répond pas aux besoins nutritionnels pour bien démarrer la journée.
Selon les experts, il est essentiel de consommer des protéines, des glucides complexes, des fibres et des matières grasses saines, mais beaucoup se contentent de simples sucres rapides ou sautent ce repas si important.
Les erreurs courantes à éviter
Premièrement, se contenter d’une simple boisson comme le café ou même un jus de fruits n’est pas suffisant pour apporter l’énergie nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme.
De plus, certains croient à tort qu’il est bénéfique de boire un jus de citron dans de l’eau chaude chaque matin. Or, selon la diététicienne-nutritionniste Corinne Peirano, cette idée reçue présente plusieurs inconvénients, dont celui de favoriser l’érosion dentaire.
Deuxièmement, il est important de prendre le temps de manger un petit-déjeuner complet et équilibré, plutôt que de grignoter rapidement quelque chose sur le pouce ou de le zapper complètement.
Cette mauvaise habitude peut entraîner une hausse des fringales durant la journée et une perte de productivité.
L’influence de nos modes de vie modernes
La responsabilité de cette situation incombe en grande partie à notre rythme de vie effréné qui nous empêche souvent de prendre le temps nécessaire pour bien manger. Le matin, il est fréquent de se réveiller en retard ou déjà pressés d’accomplir les tâches de la journée, ce qui sacrifie notre petit-déjeuner.
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Pourtant, les experts sont unanimes : un petit-déjeuner sain et équilibré permet non seulement d’améliorer notre concentration au travail ou à l’école, mais aussi de maintenir un poids santé et de favoriser une bonne digestion…
De plus, un repas bien pris en compte dès le matin aide à réguler l’appétit et éviter ainsi les prises alimentaires impulsives durant le reste de la journée.
Des solutions simples pour remédier à ces erreurs courantes
Voici quelques conseils pour intégrer de bonnes habitudes dès le réveil : Préférer un petit-déjeuner composé de glucides complexes (céréales complètes, pain complet) plutôt que simples (sucre blanc, viennoiseries). Ajouter des protéines (œuf, jambon, fromage) pour avoir un sentiment de satiété durable et prévenir les fringales.
Ne pas oublier les fruits (frais ou secs) et/ou légumes pour apporter des fibres et des vitamines indispensables. Incorporer des matières grasses saines (huiles végétales, graines) pour un bon fonctionnement du cerveau et du système immunitaire.
Dans tous les cas, le principal est de varier les plaisirs et d’écouter son corps afin de répondre à ses besoins tout en se faisant plaisir.
