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Rappel produit : les cuisses de poulet sont contaminées à cause d’un germe

Une alerte est lancée concernant les cuisses de poulet de la marque Maître CoQ.

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Si vous avez récemment acheté ce produit, soyez prudents et lisez attentivement les informations fournies par l’équipe éditoriale d’Allo Docteurs avec Rappel Conso dans cet article pour savoir quoi faire en cas de rappel de produit.

Les cuisses de poulet, morceaux tendres et savoureux de volaille, sont une délectation culinaire appréciée dans le monde entier. Leur polyvalence en cuisine en fait un choix populaire pour de nombreuses recettes.

Que ce soit rôties au four avec des herbes et des légumes, grillées pour un goût fumé alléchant, mijotées dans une sauce crémeuse ou épicée, ou encore panées et frites pour une texture croustillante, les cuisses de poulet peuvent être préparées de multiples façons pour satisfaire tous les palais.

En plus de leur délicieux goût, les cuisses de poulet sont une excellente source de protéines, de vitamines B et de minéraux essentiels. Elles sont également plus abordables que d’autres morceaux de viande, ce qui en fait un choix économique pour de nombreux ménages.

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Cependant, il est important de veiller à une cuisson adéquate pour garantir la sécurité alimentaire, en particulier en ce qui concerne le poulet cru. De plus, le choix de poulet élevé de manière responsable est essentiel pour soutenir des pratiques durables dans l’industrie avicole.

En somme, les cuisses de poulet sont une délicieuse option culinaire qui peut être appréciée de nombreuses manières, ajoutant une touche de gourmandise à de nombreux repas.

Pourquoi le rappel ?

Certaines cuisses de poulet Maître CoQ sont potentiellement contaminées par un germe dangereux pour la santé des consommateurs. Il s’agit de la bactérie responsable de la listériose, une affection alimentaire parfois grave dont la période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Produits concernés par le rappel

Le rappel concerne les produits suivants : – Les cuisses de poulet jaune de la marque Maître CoQ. Ce produit a été vendu dans les magasins Leclerc, Casino, Système U et Intermarché sur tout le territoire français du 17/08/2023 au 01/09/2023.

– Le numéro de lot est le 032292304000 et la date limite de consommation est le 01/09/2023.

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Que faire si vous avez acheté ces produits ?

Les consignes du gouvernement sont claires : ne consommez plus le produit et détruisez-le. Si vous avez déjà consommé les cuisses de poulet en question et si vous ressentez des symptômes tels que fièvre, maux de tête et douleurs musculaires, consultez votre médecin et informez-le de cette consommation.

Il pourra ainsi établir un diagnostic approprié.

Numéros utiles en cas d’intoxication ou d’accident

En cas d’intoxication, contactez l’un des centres antipoison (https://centres-antipoison.net/) qui sont des services médicaux spécialisés dans la toxicologie médicale situés dans 8 hôpitaux universitaires français.

S’ils estiment qu’une consultation médicale est nécessaire, ils vous dirigeront vers le service d’urgence le plus proche. Si vous êtes victime ou témoin d’un accident domestique, appelez les numéros d’urgence suivants : – 18 : Pompiers – 17 : Police – 15 : SAMU (Service d’Aide Médicale Urgente) – 3624 : SOS Médecins (ligne d’urgence médicale) – 112 : Services d’urgence

Comment rester informé des rappels de produits officiels ?

Pour ne manquer aucune information concernant les rappels de produits dangereux, consultez le site gouvernemental dédié aux alertes de produits à risques https://rappel.conso.gouv.fr/.

Vous y trouverez tous les rappels avec plus de détails sur les produits et les causes de leur rappel.

Si vous tombez malade après avoir consommé un aliment ou si vous constatez qu’un produit faisant l’objet d’un rappel de consommateur est toujours en vente chez un détaillant, signalez-le sur le site https://signal.conso.gouv.fr/.

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Ensemble, adoptons les bons réflexes pour protéger notre santé face aux produits dangereux ou potentiellement contaminés. La vigilance est de mise, aussi bien pour les professionnels que pour les consommateurs.

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